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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
21/02/2018 |
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Tipo de producción científica : |
Capítulo en Libro Técnico-Científico |
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Autor : |
DELLACASSA, E.; LORENZO, D.; PAZ, D. |
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Afiliación : |
EDUARDO DELLACASSA, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Química; DANIEL LORENZO, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Química; DANIEL PAZ, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Química. |
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Título : |
Procesos de extracción aplicados a la obtención de productos aromáticos de origen vegetal |
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Fecha de publicación : |
2004 |
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Fuente / Imprenta : |
In: DAVIES, P. (Ed.). Estudios en domesticación y cultivo de especies medicinales y aromáticas nativas. Montevideo (Uruguay): INIA, 2004. |
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Páginas : |
p. 155-160 |
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Serie : |
(Serie FPTA-INIA ; 11) |
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ISBN : |
9974-38-195-9 |
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Idioma : |
Español |
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Notas : |
Proyecto FPTA 137. Período de ejecución: 2000-2004 |
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Thesagro : |
DESTILACION; PLANTAS MEDICINALES; PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL; URUGUAY. |
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Asunto categoría : |
-- |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8784/1/Fpta-11-p.153-158.pdf
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Marc : |
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
17/07/2018 |
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Autor : |
ANTÚNEZ, P. |
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Afiliación : |
PABLO ANTÚNEZ. |
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Título : |
Un potencial inexplorado: las otras carnes. |
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Fecha de publicación : |
2003 |
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Fuente / Imprenta : |
El país agropecuario, 2003, v. 9, no. 100, p. 66-69. |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
Las carnes alternativas quieren ponerse los pantalones largos y demostrar que crecieron, pero todavía enfrentan realidades que, en algunos casos, reflejan que siguen estando en pañales. El empresario francés Pierre Drouet, radicado en nuestro país, cuestiona las trabas administrativas. |
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Thesagro : |
CARNE; CARNE DE CONEJO; CARNE DE PATO; FAISAN; JABALI; ÑANDU; NUTRIA (NOMBRE COMUN). |
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Asunto categoría : |
Q01 Ciencia y tecnología de los alimentos |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10623/1/100-2.pdf
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Marc : |
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650 $aNUTRIA (NOMBRE COMUN)
773 $tEl país agropecuario, 2003$gv. 9, no. 100, p. 66-69.
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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